Sabtu, 12 Oktober 2019

KIMIA ORGANIK [KONSEP TEORITIS BIOMOLEKUL YANG MELIPUTI GULA DAN KARBOHIDRAT, ASAM AMINO, PROTEIN]

BIOMOLEKUL  





Biomolekul adalah istilah yang digunakan untuk istilah molekul dan ion yang ada dalam organisme yang penting untuk satu atau lebih proses biologis yang khas, seperti pembelahan sel, morfogenesis, atau pengembangan. Biomolekul meliputi makromolekul besar (polioanion) seperti protein, karbohidrat, lipid, dan asam nukleat.
Pada pembahsan makromolekul dalam blog innni akan dibahas tentang gula, karbohidrat, asam amino dan protein.

1. Gula

2. Karbohidrat
3. Asam amino
4. Protein
 
PERMASALAHN :
1. Pada pembentukan hemiasetal pada monosakarida siklik menghasilkan atom karbon asimetri, bisa anda berikan contoh proses terjadinya dari pembentukan tersebut ?
2. Disakarida terbentuk ketika karbon anomerik dari satu molekul monosakarida yang berinteraksi dengan satu sama lain. bagaimana interaksi itu terjadi ?
3. Pada struktur sekunder protein alpha helix besar kemungkinan untuk terjadi dibanding struktur lain, kenapa hal itu bisa terjadi ?

5 komentar:

  1. 2.yang terjadi nanti adalah reaksi dehidrasi . Jadi didalam reaksi dehidrasi ini reaksi yang melibatkankan pelepasan air dari molekul yang sedang bereaksi misalnya sering dapatkan gula susu , laktosa, terbentuk dari glukosa dan galaktosa .

    BalasHapus
  2. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  3. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  4. 1. Contoh dari proses terbentuknya yaitu D glukosa yang terdapat dalam larutan hemiacetal, yaitu ketika gugus hidroksi bebas pada atom karbon no 5 bereakdi dg aldehid pada atom karbon no 1. Dan dari itu terbentuk lah piranosa.

    BalasHapus
  5. 3.Karena pada struktur helix ini ikatan hidrogen yang ada pada struktur nya dapat digunakan secara maksimal. Sehingga dia lebih dominan. Terimakasih

    BalasHapus